TV Cinq: Dimanche 21

Le premier tour de l’élection présidentielle a eu lieu le dimanche 22 avril. C'est la dernière ligne droite pour les candidats. Les journaux télévisés ainsi que les émissions politiques seront grandement consacrés à cet événement majeur. Il y a deux candidats qui ont obtenu beaucoup plus votes que des autres candidats. Ce sont :

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Nicolas Sarkozy [/b]
Votes le premier tour 31,18%

Union pour un mouvement populaire.
Nicolas Sarkozy a obtenu 11 450 302 votes pendant le premier tour.


Programme
- le mérite, pour que ceux qui travaillent, font des efforts, prennent des initiatives ou des risques soient récompensés à leur juste valeur ;
- la justice, pour que ceux qui ont des handicaps soient aidés à faire valoir eux aussi leurs talents et leur mérite ;
- la responsabilité, sans laquelle il n’y a pas d’équilibre entre les droits et les devoirs des individus, et qui est la condition nécessaire pour que nous puissions conserver notre niveau de protection sociale ;
- le respect, qui est le fondement de toute vie en société ;
- la confiance, qui disparaît dans l’amoncellement des structures et des procédures destinées à cacher les problèmes au lieu de les résoudre, alors qu’il faut au contraire donner de l’oxygène et de la simplification à notre vie économique, sociale, locale, associative, sportive, culturelle.

• Qu’ est-ce qui vous a le plus frappé ?
Que le président d’aujourd’hui a dit qu’il supporte la parti de Nicolas devient son successeur.
Nicolas lui-même, espère qu’il va gagner les votes de Jean-Marie Le Pen pendant le deuxième tour. En plus il veut que les foyers de France ont une ambiance de sécurité et liberté.
Aussi, il veut dépenser plus d’argent pour les jeunes, et leur développement.



Ségolène Royal
Votes le premier tour 25,87%

Parti socialiste, PS
(soutenue par le Parti radical de gauche et le Mouvement républicain et citoyen) Ségolène a obtenu 9 501 295 votes pendant le premier tour.

Programme
- Il faut rendre justice aux Palestiniens. Mais il faut garantir la sécurité d'Israël et la vie de tous ses citoyens.
-Je veux que la France aime sa jeunesse et exerce sur elle une juste autorité pour lui permettre de grandir.
-Nous devons stopper le descenseur social.
-Je veux construire un ordre social et économique juste.
-Je pense que le moment des femmes est venu, non pas pour les femmes, mais pour l'harmonie de la vie tout simplement, et pour le bonheur des hommes et des femmes.

Maintenant Sélogène Royal espère que les gens qui a voté pour François Bayrou le premier tour, va voter pour le PS la deuxième fois.

• Qu’ est-ce qui vous a le plus frappé ?

Ségolène Royal est la première femme qui est candidate pour la deuxième tour des élections présidentielle. Dans deux semaines elle aura la possibilité de devenir le premier chef d’état feminin en France.

Nous sommes POUR Ségolène!!

Devoirs de 28-03-2007

- Quelles sont les régions viticoles de France?
• Alsace
• Bordeaux
• Bourgogne
• Champagne
• Corse
• Côtes du Rhône
• Languedoc-Roussillon
• Loire
• Provence
• Sud Ouest

- Dans quelles régions produit-on surtout du vin blanc?
C’est la Loire : La Vallée de la Loire est très connue pour ses vins blancs.
Environ 75% de la production de Loire est constituée de vin blanc.

- Qu'est-ce qu'un cépage?
Un cépage est un plant de vigne caractérisé par la forme de ses feuilles et de ses grappes. Au niveau botanique, c'est un cultivar c'est-à-dire une variété de population composée d'individus génétiquement différents mais qui présentent des caractéristiques proches, plutôt qu'une variété au sens botanique de vigne. Le cépage ne peut être multiplié que par voie végétative (bouture ou greffe).

- Nommez quelques vins blancs et la région dont ils proviennent.
• Chardonnay  Bourgogne
• Marsanne  Languedoc-Roussillon
• Muscadet  La Loire
• Bellet  Provence
• Bergerac  Sud Ouest

- Nommez quelques vins rouges et la région dont ils proviennent.
• Merlot  Bordeaux
• Beaujolais  Bourgogne
• Pinot noir  Bourgogne
• Clairette  Côtes du Rhône
• Grenache  Languedoc-Roussillon

- Les vins et la gastronomie.
• Fruits de mer  Grenache (Languedoc-Roussillon)
• Poisson  Vermentino (Corse)
• Bœuf grillé  Côtes de Francs (Bordeaux)
• Fromage  Cahors (Sud Ouest)
• Dessert  Sauterne (Bordeaux)


Des Expressions à définir.
• " Quand on a trop mangé, l'estomac le regrette et quand on n'a pas assez mangé l'estomac le regrette aussi "
Pierre Dac .
=
Si on n’a pas assez mangé on pense : ‘Ahh, j’aurais dû manger plus !’ et si on a mangé trop on pense ‘Ahh, j’aurais dû manger moins !’
• " La cuisine, c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont ".
Curmonsky
=
La nourriture c’est seulement bien quand elle a le goût normale, le goût que la nourriture faut avoir.

• " Si les Anglais peuvent survivre à leur cuisine, ils peuvent survivre à tout." Bernard Shaw
=
Selon les français, les Anglais font de la mauvaise cuisine, des mauvaises plats. Donc, si les Anglais peuvent manger leurs plats, ils peuvent faire tout.
• "Un baiser ne dure pas autant qu'un bon plat. "
George Meredith
=
Un bon plat est plus agréable qu’un baiser.

• L'asperge est le poireau du riche
=
La saison d’asperges est très court, donc les asperges sont très chers. Des riches mangent autant d’asperges que des pauvres mangent du poireau.
• J'ai une faim d’un loup !
=
Avoir très faim
• J'en ai ras le bol !
=
Avoir assez mangé

Ici un vignoble de Bordeaux:

Cours de 21 mars

- Comment la qualité du fromage est-elle garantie?
On achète seulement du fromage d’une bonne qualité.

- Quelle est selon vous la région de France qui produit le plus de sortes de fromage? Citez les plus connus. Citez aussi un fromage de cette région que vous aimeriez goûter.
Rhône alpes : Le fromage le plus connu : Emmental. Le fromage que nous voulons goûter : Beaufort (parce que c’est un beau nom)

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- Le fromage est fabriqué à partir de 3 sortes de lait. Lesquels? Citez un fromage par sorte de lait et dites de quelle région ces fromages proviennent. [/b]
Lait cru/ lait pasteurisé/
Lait de vache, lait de chèvre, lait de cheval, lait de brebis.
• Bleu de Laqueuille (lait de vache)
• Brin d'amour (lait de brebis)
• Délice à la Rose / à la Violette (lait de chèvre)
• Brocciu AOC (lait de chèvre/ lait de brebis)

- Qu'est-ce que l'affinage?
L’affinage est la période de maturation pendant laquelle le fromage reçoit de nombreux soins en cave. Plus la période de maturation est longue, plus le fromage sera corsé.

José Bové

Qui est José Bové?
José Bové, de son vrai nom Joseph Bové, né le 11 juin 1953, est l'une des figures du mouvement altermondialiste. Il est contre la modificaton génétique et la globalisation. Il est un écologist, un militant organisé et un homme politique. Il était un agriculteur cultivé.
Il a participé à une protestation contre l’installation de MacDonalds, puisque il était condamné et arrêté en prison. Quand il a refusé de payer sa caution, le média était intéressé par son histoire.
Son but est de contrarier l’industrialisation de l’agriculture et aussi contre les végétations manipulés génétiquement.

Quel est son lien à la gastronomie?

Il est surtout connu par son action :
• pour une alternative à la mondialisation dite néolibérale ;
• contre les OGM (organisme génétiquement modifié)
• contre la « malbouffe » et la domination étatsunienne, incarnée par la restauration rapide (notamment les McDonald's).
• Il a crée un livre avec Françoise Dufour ‘Le monde n'est pas une marchandise’. (qui dénonce les méfaits de l'industrialisation de l'agriculture et de la libéralisation des échanges de produits agricoles et alimentaires sur la planète.)

La malbouffe.
La malbouffe est le nom péjoratif que donnent entre autres les écologistes et les altermondialistes à un certain type d'alimentation avec peu de choix, un goût standardisé et participant à un déséquilibre nutritionnel qui favorise l'obésité, le diabète, les maladies cardiovasculaires, le cancer, etc. Le ketchup nappant le steak haché très cuit du hamburger, les frites et les boissons sucrées, en particulier les colas en sont des archétypes. Bien entendu, ces archétypes sont différents aux États-Unis d'Amérique.

Plateau du Larzac.
José Bové habite à Montredon. Montredon est un point de rencontre pour les idéalistes. L’ambiance est bien. Malbouffe n’est pas disponible. On vend seulement les product qui viennent de la campagne. Les faucheurs volontaires sont la plupart des habitants.
Le plateau Larzac est une espace de 6.300 hectares, partagé sur cinq cantons qui est gardé en commun.

Le Blog D’Annemarie, d’Anke et de Mathilde:

Dans ce cours le professeur a introduit le sujet Gastronomie en France. Ce sujet nous semblons très intéressant parce que nous aimons bon manger. Et pour nous la France est connue par des plats délicieux. D’abord nous avons réfléchi ce que nous déjà savons de la gastronomie en France. Nous savons beaucoup de la gastronomie en France parce que ce sujet nous intéresse. D’abord nous avions parlé dès règles de politesse à la table. Nous avons su presque toutes les règles parce que nous avons déjà discuté ces règles dans le cours d’expression orale.
Quelques règles de politesses importantes sont :

*On mange plus tard, vers 8 heures.
*On mange toujours du pain avec le dîner.
*Chez un repas on boît du vin ou de l’eau. Et on ne boît pas des boissons fraîches !
*On ne prend pas beaucoup de temps pour le petit-déjeuner ! On mange un croissant et on boît du café.
*Le déjeuner se passe dans la cantine d’école. Le déjeuner est généralement un repas chaud.
*En France il y a toujours une entrée, un plat principal, un dessert ou une assiette de fromage.


Nous avons parlé des plats différents. Nous avons expliqué "Les moules marinières’’. Ça nous semblons un peu dégoûté parce que les moules sont sale ! Les moules marinières est un plat de Nord Pas de Calais et de Poitou. Aussi nous avons discuté sur la soupe aux cerises ! En Hollande on ne connaît pas cette soupe et nous trouvons ce que c'est très bizarre !


Quelques sites intéressants :
[u]http://www.explic.com/3222-politesse.htm
http://www.hku.hk/french/dcmScreen/lang2043/etiquette.htm

http://www.notremariage.net/images/deshoulieres_scala_taupe_jpg.jpg
http://www.teteamodeler.com/boiteaoutils/image/image8/settable7.jpg[/u]